تعد طاسة القلي من أكثر أدوات المطبخ عرضة لتراكم الدهون والاتساخات، نظرًا لاستخدامها المتكرر مع الزيوت ودرجات الحرارة العالية، ومع مرور الوقت يصبح سطحها الخارجي لونه أسود يصعب تنظيفه بالطرق التقليدية، ولكن هناك حلول منزلية بسيطة وفعالة تساعدك في تنظيف طاسة القلي بعمق، وإعادتها إلى حالتها الأولى دون الحاجة إلى مواد تنظيف قاسية، تابعي المقال التالي لمعرفة طريقة التنظيف الصحيحة.
طريقة تنظيف طاسة القلي
المكونات:
- كمية من قشور البيض.
- ملعقة ونصف نشا.
- ملعقة كبيرة خل.
- سلك مواعين ناعم.
طريقة تحضير الوصفة:
- اطحني قشور البيض جيدًا باستخدام مطحنة كهربائية حتى تحصلي على مسحوق ناعم.
- أضيفي النشا والخل إلى مسحوق قشور البيض وامزجي المكونات حتى تتجانس.
- وزعي الخليط على سطح الطاسة بالكامل.
- باستخدام سلك مواعين ناعم افركي الطاسة جيدًا من جميع الاتجاهات، مع التركيز على البقع الصعبة.
- بعد الانتهاء من الفرك اغسلي الطاسة باستخدام سائل تنظيف الصحون والماء الفاتر للتخلص من أي بقايا.
خطوات تنظيف طاسة القلي ببيكربونات الصوديوم
المكونات:
- ملعقة كبيرة بيكربونات صوديوم.
- ربع كوب سائل تنظيف الصحون.
- ملعقة كبيرة خل.
- 3 لتر ماء مغلي.
طريقة التنظيف:
- في قدر عميق سخني كمية الماء حتى الغليان.
- ارفعي القدر عن النار وضعي بداخله الطاسة المتسخة، واتركيها منقوعة لمدة ساعة.
- في وعاء صغير، امزجي بيكربونات الصوديوم مع الخل وسائل تنظيف الصحون حتى يتكون خليط رغوي.
- بعد مرور الساعة، أخرجي الطاسة من الماء وابدئي بتطبيق الخليط عليها، مع الفرك باستخدام إسفنجة أو سلك ناعم.
- اشطفي الطاسة جيدًا بالماء النظيف.
- ستلاحظين الفرق الواضح في نظافة الطاسة ولمعانها خلال دقائق.