يعتبر الأرز واحدًا من أهم المحاصيل الزراعية والغذائية في العالم إذ يشكل غذاءً أساسيًا لأكثر من نصف سكان الكرة الأرضية، وخاصة في قارة آسيا وأفريقيا، حيث يمتاز الأرز بقيمته الغذائية العالية، وسهولة طهيه، وتنوع استخداماته في المأكولات اليومية، مما يجعله عنصرًا رئيسيًا في معظم المطابخ حول العالم. كما أنه يُعتبر مصدرًا مهمًا للطاقة، ويحتوي على كربوهيدرات، وألياف، وفيتامينات أساسية، إلى جانب قيمته الغذائية، فإن زراعة الأرز تُسهم في دعم الاقتصاد الوطني للعديد من الدول، وتوفر فرص عمل لملايين المزارعين ولهذا يُعتبر الأرز عنصرًا استراتيجيًا في الأمن الغذائي العالمي، عبر هذا التقرير سنسرد لكم أسعار الأرز بالإضافة الي العوامي التي تؤثر علي سعر الأرز في السطور القادمة من هذا الموضوع.
أسعار الأرز اليوم السبت 23 أغسطس2025
جاءت أسعار الأرز علي النحو التالي:
- سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بقيمة نحو 17.100 جنيها.
- وصل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بقيمة 14.200 جنيها.
- سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة بقيمة نحو 25.700 جنيها.
- بلغ سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بقيمة 21000 ألف جنيها.
العوامل التي تؤثر على أسعار الأرز
حيث يتأثر سعر الارز بعدة عوامل أساسية والتي جاءت علي النحو التالي:
- الظروف المناخية
- الإنتاج الزراعي المحلي والعالمي
- العرض والطلب
- السياسات الحكومية والتجارية
- تكاليف النقل والتوزيع
- أسعار صرف العملات
- المضاربات وتخزين التجار
- الأزمات العالمية (مثل الأوبئة أو الحروب)
- أسعار الأرز تتأثر بمجموعة من العوامل الطبيعية والاقتصادية والسياسية، مما يجعل مراقبة هذه العوامل أمرًا مهمًا لتحقيق الاستقرار الغذائي محليًا وعالميًا.