من غير تعب.. طريقة تنظيف الممبار في الخلاط أو الكبة وإزالة الزفارة والروائح الكريهة بسرعة وبدون بذل أي مجهود

تعتبر مشكلة زفارة الممبار من أكثر المشكلات التي تتسبب في فشل وصفة طهيه في المنزل، فالكثير من ربات البيوت ليست لديهن المعرفة الكافية بطريقة إزالة الزفارة أو الروائح غير المستحبة في الممبار، ولذلك نتعرف في سطور هذا المقال على طريقة سريعة تمكن كل ربة منزل من تجهيز الممبار ليكون متاح للإعداد والطهي في أسرع وقت، وكذلك سيكون طعمه ومذاقه بعد حشوه وسلقه وتحميره مميز، كما يحضر في المطاعم، وإليك في سطور التقرير أفضل طريقة يمكن من خلالها تنظيف الممبار للتخلص تماما من رائحته النفاذة.
تنظيف الممبار في الخلاط
يمكنك أن تقومي بتجهيز الممبار قبل أن تقومي بطهيه وذلك من خلال استخدام بعض المكونات الموجودة في المطبخ والتي تساعدك على تنظيف الممبار بكل سهولة والتخلص من رائحته، وذلك سيسهل كثيرًا على ربات البيوت تحضير وصفة الممبار المفضلة، وإليك طرق التخلص من الرائحة السيئة للممبار قبل الطهي.
الخطوات
من الممكن أن تتبعي تلك الطريقة الآتية حتى تقومي بتجهيز الممبار وتنظيفه في الخلاط يكون كما يلي:
- أولا يجب أن تقومي بتغطية سلاح السكين بالواقي البلاستيك.
- بعد ذلك يمكنك أن تضعي الممبار في دورق الخلاط بعد شطفه بالماء ومن ثم شغلي الخلاط ثم أضيفي كمية من الملح أثناء التنظيف.
- يجب أن تستمري في تشغيل الخلاط حتى تجدي أن الممبار أصبح لونه فاتح.
- اشطفي الممبار جيدا تحت ماء الصنبور وستجديه تخلص تماما من وجود الرائحة السيئة.
- بعد تنظيف الممبار يمكنك استخدامه وحشوه بالحشوة المفضلة لديك.
تنظيف الممبار بملح الليمون
ملح الليمون من المكونات التي يسهل استخدامها حتى يتم تنظيف الممبار ويمكن استعمالها كالتالي:
- يجب أن تقومي بغسل الممبار بالماء ثم إحضار كوب من ملح الليمون ومن ثم يتم فرك الممبار جيدا بملح الليمون.
- غسل الممبار جيد وتركه حتى تتم تصفيته تماما.
- بعد ذلك يمكنك أن تستخدمي الممبار وعمل الخلطة المفضلة لحشوه ومن ثم يمكنك أن تقومي بطهيه في الماء المغلي ثم تصفيته وتحميره.